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Relier les pratiques durables à travers l’Europe
Méthodologie pour la création de marchés paysans
Un guide de bonnes pratiques pour la mise en oeuvre de marchés paysans
Dossier(s) : Systèmes alimentaires locaux
Type: guide méthodologique
Date de publication : 1 décembre 2011
Auteur(s) du document : ARDEAR 13
Résumé :
Ce guide a pour objectif de proposer une méthodologie pour la création, la gestion et la pérennisation de marchés paysans. Il s’appuie sur les 10 ans d’expérience de l’ARDEAR13 en termes de montage de tels marchés.
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Informations :
Mots-clés : marché fermier
Lieux : France