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Relier les pratiques durables à travers l’Europe
Chaînes d’approvisionnement alimentaire direct et systèmes alimentaires locaux dans l’UE.
Un état des lieux de leurs caractéristiques socioéconomiques.
Dossier(s) : Systèmes alimentaires locaux
Type: communication scientifique
Date de publication : 1 janvier 2013
Auteur(s) du document : Moya Kneafsey and al.
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Lieux : Europe