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Les circuits courts alimentaires - Guide réglementaire 2012
Clarifier les réglementations exigées à l’agriculteur qui souhaite commercialiser en circuits courts en Midi-Pyrénnées (France)
Dossier(s) : Systèmes alimentaires locaux
Type: guide méthodologique
Date de publication : 1 mars 2012
Auteur(s) du document : DDTM des Pyrénées Orientales – Service d’Economie Agricole
Résumé :
Ce guide contient 20 fiches auxquelles correspondent les catégories de circuits courts les plus fréquentes (vente à la ferme, vente sur les marchés etc…). ; l’objectif de ce guide est de clarifier les multiples réglementations exigées à l’agriculteur qui souhaite commercialiser en circuits courts en Midi-Pyrénnées (ainsi que les modalités d’intervention des services de l’État, des collectivités locales et des organisations professionnelles agricoles).
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Informations :
Lieux : France