Pourquoi et comment promouvoir une agriculture et une alimentation durables dans les pays européens

Débats sur le climat, la santé et les moyens de subistance en milieu rural

Rural topic(s): Systèmes alimentaires locaux

Type: Réflexions de membres du FS ou d’autres acteurs locaux

Date of writing: 13 septembre 2012

Author(s) of the proposal: Sabine Bonnot

Context:

Sabine Bonnot, agricultrice produisant des fruits et des céréales biologiques pour le pain expose les arguments en faveur d’une production et consommation d’aliments de manière plus durable, une approche essentielle pour la bonne santé des zones rurales et de ceux qui y vivent.

Text:

Voir la version complète de la proposition en anglais [f(proposition/34 ]

Notes:

Visite de l’auteur le 5 septembre 2012, incluant des conversations, questions et interview vidéo dans le cadre du Sustainable Mystery Tour 2012.

Contact:

Sabine Bonnot, petite agricultrice et présidente du GABB 32, association d’agriculteurs biologiques et biodynamiques du Gers.

Informations:

Scale of intervention : Local, Régional

Keywords: agriculture biologique, circuit court alimentaire, systèmes alimentaires locaux, santé publique, Education, Sustainable Mystery Tour 2012

Places: France

Actors: agriculteur, association de producteurs